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音讯面上,依据中信里昂研讨在2026年7月23日发布的题为《Raw milk priceinflection point》的陈述,原奶价格拐点已现,推进上游企业纯收入才能改进。液态奶市占率提高逻辑在伊利及蒙牛身上继续实现,中信里昂以为这一趋势将随原奶价格上行在2026年下半年连续。虽然潜在的税收调整的详细金额尚难量化,但估计对鲜奶事务占比较低的两家全国性企业影响有限。
2026年6月,奶牛/产奶奶牛数量降至577万/310万头,2026年上半年的降幅快于2025年。受牛肉价格上涨及中期可转为产奶奶牛的犊牛数量削减驱动,供应缩短趋势继续。深加工乳制品产能逐渐开释(据途径调研2026年将带来约100万吨原奶需求)将成为加快供需平衡的需求端驱动力。
原奶价格企稳或温文上行经过改进竞赛格式利好龙头乳企。这一逻辑正在实现:2026年上半年伊利及蒙牛液态奶出售体现优于职业,其间蒙牛尤为杰出。途径调研显现,虽然两家企业在2026年二季度冷季的常温液态奶出售环比一季度有所减速,但仍坚持增加。奶酪、奶粉及鲜奶的微弱增加势头连续,对两家企业增加远景的贡献度日益提高。
东方财富Choice多个方面数据显现,依据组织共同猜测数据,2026年总计有9只乳品股有望录得净利润正增加,其间光亮乳业排名榜首,猜测净利润增加超350%;三元股份排名第二,猜测净利润增加超238%。
天润乳业、妙可蓝多、佳禾食物、新乳业、等个股猜测净利润增加率在198%至20%之间不等。
国家统计局多个方面数据显现,2026年1-5月,我国进口干乳制品89.56万吨,同比削减0.4%。其间,大包粉、乳清类、婴配粉进口量均有不同起伏下降,但奶酪类、炼乳、蛋白类和稀奶油进口量均有所增加,且奶酪类增速最高,达21.2%。
华创证券表明,深加工是新蓝海。乳制品消费正逐渐从液奶向“两油一酪”晋级,当时深加工品类进口依赖度高达 70%,在原奶质量提高、技术进步、奶价下行等积极因素催化下,国产代替正加快开展。
华创证券并表明,乳制品深加工是对原奶有效成分进行别离浓缩与提纯,实现从液态奶向高的附加价值终端产品晋级的中心途径,兼具“需求精准化”与“产量最大化”的两层价值,咱们测算经过深加工将主副产品系统化使用,全体产量可提高至原奶价值的 1.5-2.2倍。
华创证券大略测算 2025 年包括茶咖/西餐/烘焙为主的 B 端商场空间超越 800 亿(其间现制茶咖/西餐/烘焙别离 545/95/177 亿元),且未来有望以 13%的 CAGR 生长至 2028 年的规划超千亿。下流产品立异生机意味着上游供货商的潜在切入时机,而下流高集中度则预示跟从大客户快速放量的或许。
因而华创证券觉得,我国乳企深加工产品拓宽 B 端的途径途径,应榜首先考虑职业景气、立异生机强且集中度高的现制茶饮途径,拓宽西餐途径大客户,最终霸占较为涣散的烘焙途径且从头部连锁下手。